Загрузка
меню

Сезон сморчков открыт!

5 июня 2024
Спешл меню доступно для заказа. Представляем сезонные позиции, которые подготовили для Вас наши заведения.

Загородный ресторан «Дача»: 
- Томленная говяжья грудинка с картофельной запеканкой и сморчками;
- Куриные потрошки по строгановски с хрустящим картофелем;
- Жареный картофель с сморчками и сметаны с соусом.

Деревенский ресторан «Сыроварня»:
- Пицца со сморчками, страчателлой и кедровым орехом;
- Паппарделле со сморчками в соусе Бешамель;
- Ньокки со сморчками, трюфельным маслом и пармезаном;
- Жарёха со сморчками и страчателлой.

Русский ресторан «Максимыч»:
- Перепелка, фаршированная сморчками, томлеными с лучком пряным да крупой иноземной, булгуром именуемой;                                                                                       
- Лодочка из теста многослойного с телячьей щекой да сморчками;
- Котлета из мяса дикого кабана да чуточки косули с подливой из сморчков на мятом картофеле.

Бар «Водокачка»:
- Карман со сморчками и страчателлой
- Салат с теплым картофелем и сморчками
- Картофельные ньокки со сморчками и трюфелем

Гастробар «Дело»:
- Паста со сморчками;
- Скрэмбл со сморчками.

Гастрокофейни «Максим»:
- Ризотто со сморчками.

Ждём Вас в гости на спешл-меню! 

Другие Новости

Коллаборация года: Чум × Mestia
4 февраля 2026
Коллаборация года: Чум × Mestia
19 февраля: ужин-коллаборация двух ресторанов, признанных одними из лучших в Тюмени по версии престижной премии WhereToEat 2025.
«Сорренто» запустил доставку в Тюмени
4 февраля 2026
«Сорренто» запустил доставку в Тюмени
Итальянская кухня «Сорренто» — теперь с доставкой: паста, пицца и гриль у вас дома.
Сет «Путь Северного Ветра»
28 января 2026
Сет «Путь Северного Ветра»
В ресторане-музее «Чум» представлен авторский сет «Путь Северного Ветра» — гастрономический маршрут по Северу от Натальи Трапезниковой.

Мы используем cookie-файлы для улучшения предоставляемых услуг. Продолжая навигацию по сайту, вы соглашаетесь с правилами использования cookie-файлов. Узнать больше