Шеф-повар Наталья Трапезникова создала блюда, которые идеально отражают сезон — яркие, согревающие и душевные.
Что попробовать:
- Икра муксуна с неркой — сочетание деликатной северной рыбы и богатого вкуса красной икры.
- Грибная лепёшка — сытная и ароматная, с дарами леса, собранными в сезон.
- Тыквенный десерт с вороникой — нежный, осенний и необычный, с ягодной кислинкой.
Это меню — не просто еда, а путешествие в атмосферу осени в Сибири, где каждый вкус напоминает о щедрости природы и тепле домашнего очага.
Забронировать стол