Загрузка
меню

Вкус Сибири этой осенью: новые блюда в «Чуме»

10 сентября 2025
Шеф-повар Наталья Трапезникова создала блюда, которые идеально отражают сезон — яркие, согревающие и душевные.

Что попробовать:
- Икра муксуна с неркой — сочетание деликатной северной рыбы и богатого вкуса красной икры.
- Грибная лепёшка — сытная и ароматная, с дарами леса, собранными в сезон.
- Тыквенный десерт с вороникой — нежный, осенний и необычный, с ягодной кислинкой.

Это меню — не просто еда, а путешествие в атмосферу осени в Сибири, где каждый вкус напоминает о щедрости природы и тепле домашнего очага.

Забронировать стол

Осен меню Чум.jpg

Другие Новости

Осень в «Водокачке»
29 октября 2025
Осень в «Водокачке»
Обмениваем листья на горячие коктейли.
Александр Барманжеев — среди лучших топ-руководителей в России
27 октября 2025
Александр Барманжеев — среди лучших топ-руководителей в России
Управляющий ресторана-музея «Чум» номинирован на главную отраслевую награду — «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса».
Валентина Зырянова — в шорт-листе «Пальмовой ветви»!
27 октября 2025
Валентина Зырянова — в шорт-листе «Пальмовой ветви»!
Управляющая русского ресторана «Максимыч» вошла в число лучших топ-менеджеров России по версии престижной премии.

Мы используем cookie-файлы для улучшения предоставляемых услуг. Продолжая навигацию по сайту, вы соглашаетесь с правилами использования cookie-файлов. Узнать больше