«Что вас вдохновляет?» - один из самых распространённых вопросов в мой адрес.
Рестораны — пожалуй, единственный бизнес, который настолько глубоко проникает внутрь человека. Уж, простите, за такие интимные подробности.
Еда — это то, что в принципе даёт нам чувствовать себя живыми. «Мы — то, что мы едим» - помните? Гастрономия — самый быстрый способ получить эмоции. И даже несмотря на то, что учёные всерьёз дают прогнозы, что скоро будут изобретены таблетки от голода, потребность во вкусе, который дарит целый спектр чувств, я верю, останется.
Нашей командой мы взяли на себя ответственную миссию — каждый день делать нечто большее, чем просто кормить людей. С помощью наших заведений мы реально можем сделать жизнь вокруг нас вкуснее. А людей — счастливее. Получается такой легкодоступный вкус счастья, который можно почувствовать, как только в этом появляется потребность. И он в наших руках. Ну разве это не может не вдохновлять?
За 32 года мы прошли огромный путь. С каждым годом заведений с буквой «М» на улицах Тюмени становилось все больше: первый рыбный ресторан «Посейдон», историческая кофейня «Максим», ресторан-музей «Чум», русский ресторан «Максимыч» и десятки других.
Каждый день в наших ресторанах вы получаете синергию ощущений, которая надолго остается в памяти. Потому что мы не просто подаем блюда и создаем атмосферу. Мы творим шедевры ресторанного искусства, оставляя яркие, неповторимые впечатления. Каждое заведение ресторанной компании «Максим» — это проект, в который были вложены талант, самовыражение и страсть к своему делу. У каждого из них есть своя история, зрителями и участниками которой являетесь вы - наши гости. Мы оставляем след не только в летописи ресторанной сферы, но и в сердцах людей.
