Кулинарная школа «МаксиМ.Класс»
Воплощение нашей давней мечты о месте, где люди, также как и мы, испытывающие страсть к еде, могли бы встретиться, научиться готовить как настоящие повара, поделиться опытом, освоить интересные рецепты, да и просто пообщаться.
Отзывы
Фотоотчеты
Расписание занятий
Для прохождения, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/rizotto
Для прохождения, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/pechen
Для прохождения, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/pasta
Для прохождения, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/kotletki
Для прохождения курса, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/hleb
-
Хинкали из рубленой говядины
-
Салат «Аджапсандал»
-
Хачапури
-
Соус «Мацони»
-
Чай с виноградом
-
Валерий Рубченко
-
18+
-
Испанская фриттата с чипсами
-
Круассаны с кремом «Патисьер»
-
Панини с жареными овощами, сыром и ростбифом
-
Наталья Бердникова
-
18+
-
Рагу по-скандинавски
-
Уха по-фински со сливками
-
Норвежский салат
-
Согревающий чай с травами
- Владислав Усольцев
- 18+
-
Стейк-салат с печеными овощами и хрустящей брускеттой
-
Суп Clam Chowder с моллюсками вонголе и белой рыбкой
-
Мини-чизкейк «Нью-Йорк» с малиновым соусом
-
Коктейль «Кровавая Мэри»
-
Валерий Рубченко
-
18+
-
Приготовление коржей
-
Приготовление крема-чиз
-
Украшение итальянской меренгой
-
Наталья Пяткова
-
18+
-
Приготовление теста
-
Формирование булочек
-
Приготовление сливочного крема
-
Поедание булок
-
9+
-
Чаудер с морепродуктами
-
Ребрышки по-техасски с салатом коул-слоу
-
Закрытый пирог с мясом и кукурузой
-
Бакарди-кола
-
Валерий Рубченко
-
18+
-
Салат коктейльный с ветчиной
-
Куриные шашлычки
-
Чай с апельсинами
-
Наталья Бердникова
-
1500р (мама+дети)
-
4+
-
Приготовление воздушной основы
-
Приготовление сливочно-фисташкового крема
-
Выпекание и формирование рулета
-
Каждый гость заберет свой рулет
-
Наталья Бердникова
-
18+
-
Карри по-индийски с картофелем и кальмаром
-
Гравлакс из семги со свекольной икрой
-
Гратен с грушей и миндалем
-
Чай масала
-
Владислав Усольцев
-
18+
-
Ассорти брускетт (с томатами, с тапенадом из маслин, с луковым мармеладом )
-
Салат коктейльный с морепродуктами
-
Вителло тоннато с соусом из тунца
-
Безалкогольный глинтвейн
-
Валерий Рубченко
-
2000р – один гость
-
3000р – за двоих гостей
-
18+
-
Приготовление песочной основы
-
Приготовление сырного крема
-
Сборка торта
-
Наталья Пяткова
-
18+
-
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром
-
Багет с ростбифом и сыром «Дорблю»
-
Чай с лавандой
- Валерий Рубченко
- 18+
-
Приготовление медовых коржей
-
Приготовление сливочного крема
-
Формирование торта
-
Декор торта
-
Наталья Пяткова
-
18+
-
Приготовление пасты
-
Приготовление сливочного соуса с ветчиной
-
Десерт «Павлова» на «скорую руку»
-
Ароматный чай с травами
- Наталья Бердникова
- 9+
-
Луковый суп с гренками
-
Беф-бургеньон на красном вине
-
Киш по-провански
-
Виноградный глинтвейн
-
Валерий Рубченко
-
18+
-
Приготовление штруделя на готовом тесте
-
Начинки: творожная с сухофруктами; куриное филе и грибы
-
Наталья Бердникова
-
1500р (мама+ребенок)
-
4+
-
Ленивые рикотники с карамельной сметаной
-
Яйцо-пашот с семгой на домашних вафлях
-
Творожная закуска с мясом краба и икрой в блинчиках
-
Чай на травах
-
Наталья Бердникова
-
18+
Наши партнеры
Наши партнеры
