Кулинарная школа «МаксиМ.Класс»

первая кулинарная школа в тюмени
Проведение занятий
ул. 25-го Октября, 34/6
Телефон
+7 (3452) 68-98-87, 96-01-50
Стоимость занятий
от 1 200 ₽
Напишите нам
m-klass@maxim-rest.ru
Проект в соцсетях

Воплощение нашей давней мечты о месте, где люди, также как и мы, испытывающие страсть к еде, могли бы встретиться, научиться готовить как настоящие повара, поделиться опытом, освоить интересные рецепты, да и просто пообщаться.

Отзывы

Анна
Были с детьми на мк Утро в Италии. Очень понравилось! Дети были в восторге! Уже записались снова)

Фотоотчеты

Меню

Детский день рождения в Кулинарной школе «МаксиМ.Класс»

Расписание занятий

ОНЛАЙН-КУРС ПО РОЗОВОМУ РИЗОТТО
У вас гламурная вечеринка? Или вы хотите добавить красок в свой обед? Этот мастер-класс как раз для вас!
Для прохождения, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/rizotto
ОНЛАЙН-КУРС ПО ПЕЧЕНИ ИЗ КРОЛИКА
Печень - полезный продукт в рационе человека. Как можно обыграть и подать к столу очень сочно, расскажем в этом уроке.
Для прохождения, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/pechen
ОНЛАЙН-КУРС ПО ПАСТЕ + рецепт теста
Очень легкий и быстрый рецепт пасты и начинки к ней. Начинки можно менять, а рецепт проверенного теста останется навсегда.
Для прохождения, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/pasta
ОНЛАЙН-КУРС ПО ГОВЯЖЬИМ КОТЛЕТКАМ С ТВЕРДЫМ СЫРОМ
Волшебный урок по приготовлению говяжьих котлеток с твердым сыром.
Для прохождения, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/kotletki
ОНЛАЙН-КУРС ПО БАНАНОВОМУ ХЛЕБУ
Пошаговый рецепт бананового хлеба.
Для прохождения курса, перейдите по ссылке: https://events.webinar.ru/course-info/hleb
БРУТАЛЬНАЯ ГРУЗИЯ

  • Хинкали из рубленой говядины

  • Салат «Аджапсандал»

  • Хачапури

  • Соус «Мацони»

  • Чай с виноградом

  • Валерий Рубченко

  • 18+

ЗАВТРАКИ СО ВСЕГО СВЕТА

  • Испанская фриттата с чипсами

  • Круассаны с кремом «Патисьер»

  • Панини с жареными овощами, сыром и ростбифом

  • Наталья Бердникова

  • 18+

НОРВЕЖСКИЙ УЖИН

  • Рагу по-скандинавски

  • Уха по-фински со сливками

  • Норвежский салат

  • Согревающий чай с травами

  • Владислав Усольцев
  • 18+
НОВЫЙ ГОД В НЬЮ-ЙОРКЕ

  • Стейк-салат с печеными овощами и хрустящей брускеттой 

  • Суп Clam Chowder с моллюсками вонголе и белой рыбкой 

  • Мини-чизкейк «Нью-Йорк» с малиновым соусом 

  • Коктейль «Кровавая Мэри»

  • Валерий Рубченко

  • 18+

ТОРТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ»

  • Приготовление коржей

  • Приготовление крема-чиз

  • Украшение итальянской меренгой

  • Наталья Пяткова

  • 18+

ПОДРОСТКИ: МАКСИБОНЫ

  • Приготовление теста

  • Формирование булочек

  • Приготовление сливочного крема

  • Поедание булок

  • 9+

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ

  • Чаудер с морепродуктами

  • Ребрышки по-техасски с салатом коул-слоу

  • Закрытый пирог с мясом и кукурузой

  • Бакарди-кола

  • Валерий Рубченко

  • 18+

МАМЫ И ДЕТИ: ЯСНЫЙ ДЕНЬ с «Ясной горкой»

  • Салат коктейльный с ветчиной

  • Куриные шашлычки

  • Чай с апельсинами

  • Наталья Бердникова

  • 1500р (мама+дети)

  • 4+

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

  • Приготовление воздушной основы

  • Приготовление сливочно-фисташкового крема

  • Выпекание и формирование рулета

  • Каждый гость заберет свой рулет

  • Наталья Бердникова

  • 18+

ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ

  • Карри по-индийски с картофелем и кальмаром

  • Гравлакс из семги со свекольной икрой

  • Гратен с грушей и миндалем

  • Чай масала

  • Владислав Усольцев

  • 18+

ИТАЛИЯ 1+1

  • Ассорти брускетт (с томатами, с тапенадом из маслин, с луковым мармеладом )

  • Салат коктейльный с морепродуктами

  • Вителло тоннато с соусом из тунца

  • Безалкогольный глинтвейн

  • Валерий Рубченко

  • 2000р – один гость

  • 3000р – за двоих гостей

  • 18+

ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК»

  • Приготовление песочной основы

  • Приготовление сырного крема

  • Сборка торта

  • Наталья Пяткова

  • 18+

МАРСЕЛЬСКИЙ БУЙАБЕС

  • Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

  • Багет с ростбифом и сыром «Дорблю»

  • Чай с лавандой

  • Валерий Рубченко
  • 18+
ТОРТ «РЫЖИК»

  • Приготовление медовых коржей

  • Приготовление сливочного крема

  • Формирование торта

  • Декор торта

  • Наталья Пяткова

  • 18+

ПОДРОСТКИ: КАРБОНАРА

  • Приготовление пасты

  • Приготовление сливочного соуса с ветчиной

  • Десерт «Павлова» на «скорую руку»

  • Ароматный чай с травами

  • Наталья Бердникова 
  • 9+
ФРАНЦИЯ

  • Луковый суп с гренками

  • Беф-бургеньон на красном вине

  • Киш по-провански

  • Виноградный глинтвейн

  • Валерий Рубченко

  • 18+

МАМЫ И ДЕТИ: ШТРУДЕЛЬ

  • Приготовление штруделя на готовом тесте

  • Начинки: творожная с сухофруктами; куриное филе и грибы

  • Наталья Бердникова

  • 1500р (мама+ребенок)

  • 4+

ЗАВТРАКИ

  • Ленивые рикотники с карамельной сметаной

  • Яйцо-пашот с семгой на домашних вафлях

  • Творожная закуска с мясом краба и икрой в блинчиках

  • Чай на травах

  • Наталья Бердникова

  • 18+

Корпоративные занятия
По заказу, школа организует корпоративные занятия. В нашей студии-кухне одновременно могут учиться готовить до 20 человек. Тематика для каждой компании разрабатывается индивидуально. Готовить всем коллективом - отличная альтернатива скучному корпоративу!
Подарочный сертификат
Там же вы можете приобрести подарочные сертификаты на посещение занятий. Сертификаты действуют в течение 3 месяцев и ваши друзья смогут самостоятельно выбрать, какое занятие посетить и чему научиться.

Наши партнеры


Заведение на карте
Проведение занятий
ул. 25-го Октября, 34/6
Телефон
+7 (3452) 68-98-87, 96-01-50
Стоимость занятий
от 1 200 ₽
Напишите нам
m-klass@maxim-rest.ru
Проект в соцсетях

Наши партнеры

....