Татьяна
Добрых суток, господа! Премного благодарна, за прекрасную ресторанную сеть. Всё просто великолепно! К сожалению хожу очень редко, только по большим праздникам - но исключительно к Вам. Неохваченными остались еще две третьи Ваших заведений, поэтому хочу проконсультироваться, дабы знать как себя вести и что должен делать персонал в щекотливых ситуациях. На практике произошло следующее- мы с супругом заказали грибную похлебку, и когда начали кушать, в порции мужа оказался жук. Мы показали этот непредвиденный ингредиент официантам. Похлебку тут же унесли, в том числе и мою, т.к. лично мне было брезгливо кушать данное блюдо. Через некоторое время супругу принесли еще порцию грибной похлебки (по утверждению официанта - варили для другого стола). Я категорически отказалась, считая это вообще неуместным, а супруг не стал накалять обстановку и принял предложенную порцию. Буду очень признательна если получу от Вас ответы на следующие вопросы. 1)Насколько этично было приносить повторно блюдо, не узнав у клиента - а хотят ли, они снова увидеть, то с чем у них уже возникла неприятная ассоциация. Честно скажу, мне было некомфортно от присутствия вышеуказанного продукта за моим столиком, но с мужем спорить не стала - это его выбор. 2)Имели ли право включать в счет обе порции - ведь я отказалась от замены. По моему мнению - вообще не должны были включать. Вот какие вопросы одолевают меня. Претензий к уже пережитой ситуации не имею , а на будущее хочу знать свои права и чужие обязанности. Т.к. в мои планы входят все Ваши учреждения, ну очень мне там нравится...