«МаксиМыч» отправился на гастрономические гастроли
Два гала-ужина состоятся в Севастополе 20 и 21 мая
Шеф-повар ресторана «МаксиМыч» Павел Зубарев 20 и 21 мая даст два гала-ужина в Севастополе на летней террасе гастробара «Окрошка». Специально для ужина Павел разработал меню под названием «Северная кухня с южным акцентом». Павел впервые будет работать с местными крымскими продуктами, а экзотический северный вкус своим блюдам он придаст за счет привезенных из Тюмени специальных сибирских аутентичных ингредиентов. Таких, например, как папоротник «медвежье ушко», морошка мочёная и варенье из сосновой шишки.
