Новости

Гульнара Спасенникова, Су-шеф русского ресторана «МаксиМыч» 13 лет Как и многие, в #КомандаМаксиМ я попала по объявлению. В 2006 году я устроилась в одно из новых заведений «МаксиМа», мы полностью готовили его к открытию, продумывали и составляли меню, отрабатывали и потом встречали гостей. В этом же кафе я набралась опыта и стала су-шефом. Через полтора года я пошла дальше, в один очень популярный в то время ресторан. Там я и встретилась с Зыряновой Валентиной Борисовной, которая вскоре стала моим руководителем и управляющей русского семейного ресторана «МаксиМыч». Вот так, в 2010 году я пришла с наш роскошный бревенчатый терем и осталась здесь. Я чувствую себя частью коллектива и этого важного для всех нас хэштега #КомандаМаксиМ. За столько времени проведенного на кухне, я очень многому научилась, во многом, благодаря коллегам. Наша цель – служение людям. Мы все хотим, чтобы любимый гость остался доволен, чтобы ему у нас понравилось, чтобы мы сделали его чуточку счастливее. Я переживаю за все процессы нашей работы и радуюсь новым свершениям и крутым событиям нашей компании. Я очень люблю свою работу! И наш коллектив делает ее еще приятнее. У нас в «МаксиМыче» все дружат, поддерживают друг друга, у нас всегда царит взаимопонимание. Мы все вместе придумываем новые блюда, импровизируем и дегустируем. Я горжусь, что работаю в компании много лет, горжусь знакомством с хорошими людьми, у которых я многому научилась, и благодарна им за это. Думаю, каждый член нашей супер команды вносит свой вклад в работу и развитие. Ведь мы все горим своим делом и очень за него болеем. Я не планирую останавливаться, впереди столько всего интересного. Буду рада видеть вас в нашем родном и любимом «МаксиМыче», заказывая очередное блюдо, помните, что на кухне мы очень стараемся для вас и каждое блюдо приготовлено с любовью!