Ассоциация Гостеприимства Тюменской области, объединяющая ведущих рестораторов и отельеров региона, проводит Тюменские Гастрономические Фестивали с 2014 года.
С 16 февраля по 16 марта 2017 года в Тюмени под эгидой #ТюменьГастроФест пройдет еще один гастрономический фестиваль «Пельмени Тюмени». Фестиваль объединит лучшие рестораны города.
На протяжении месяца в кафе и ресторанах города будет представлено специальное меню, куда войдут авторские пельмени в оригинальной подаче, отражающие местную кухню, приготовленные с использованием местных продуктов и ассоциирующихся с Тюменским краем. И все это – по более, чем демократичной цене.
В 2017 году в фестивале «Пельмени Тюмени» примут участие 13 ресторанов города:
- Ресторан «Александр»
- «Гарден Отель»
- Ресторанно-гостиничный комплекс – музей «Дом пионеров»
- Ресторан «Дягилев»
- Ресторан «МаксиМ.Избранное»
- Русский семейный ресторан «МаксиМыч»
- Ресторан «Мята»
- Пельмени Клаб
- Кафе «Сметана»
- Ресторан «Соловьиная роща»
- Кафе tmn
- Ресторанно-гостиничный комплекс «Урарту»
- Ресторан-музей «Чум»
Помимо этого, в рамках Фестиваля проходят специальные гастрономические мероприятия:
25 февраля на Цветном бульваре состоится большой праздник «Пельмени Тюмени», в рамках которого пройдут гастрономическая ярмарка, кулинарные мастер-классы, выступления творческих коллективов и конкурс одновременного поедания пельменей.