были подведены 7 февраля
7 февраля состоялся Зимний конкурс бариста. Организатором выступила Сеть кофеен «МаксиМ» при поддержке Julius Meinl. Каждая кофейня представляла по одному участнику, которым предстояла трудная задача – удивить жюри изысканным вкусом кофе, виртуозным приготовлением и креативной подачей, а также блеснуть интеллектом и чувством юмора, отвечая на каверзные вопросы ведущего. Участники представили для каждого судьи одинарные эспрессо и капучино, а также авторский напиток на свой выбор (на основе эспрессо и без алкоголя). К тому же, нашим конкурсантам помогали и сами управляющие кофеен, их выступления оценивались дополнительными баллами.
В итоге, первое место занял Иванов Евгений (Городская кофейня «МаксиМ»), второе место досталось Наталье Глазовой (кофейня «МаксиМ» в «Галерее «Вояж»), третье место получил Бешкельцев Михаил (кофейня «МаксиМ» в «Магеллане»). И в номинации «Лучший авторский напиток на основе кофе» одержал победу также Бешкельцев Михаил. Победители получили денежные вознаграждения и подарки от компании Julius Meinl.
Благодарим всех за участие, а победителей – с заслуженной победой!