Ресторан-музей «Чум» на фестивале «Сибирь на вкус»

С 12 сентября по 8 ноября в Тюмени и Тобольске проходит гастрономический фестиваль «Сибирь на вкус» — визитная карточка региональной гастрономии, отмеченная премией Russian Event Awards и вошедшая в шорт-лист «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса».

Фестиваль открывает богатство и многогранность Сибири через вкусы и блюда.

Ресторан-музей «Чум» приглашает гостей попробовать специальный сет от шеф-повара Натальи Трапезниковой:
· холодная закуска с печёным перцем и сыровяленой олениной,
· утиное окорочко с сибирской грушей,
· хворост с таёжным мёдом и кедровым орехом,
· согревающий чай «Хвойный».

Стоимость сета: 2490 ₽