Предновогодний ужин с Андреем Шмаковым и оперной певицей

25 декабря в 19:00 в Первом рыбном ресторане «Посейдон» состоится ужин с обладателем звезды Michelin Андреем Шмаковым и оперной певицей, солисткой Тюменской филармонии Эльвирой Саниевской.

В меню:
- Восхитительный welcome
- Пончик с осетровой икрой и сметанным соусом с нори
- Тугунок со сметаной, огурцом, икрой щуки, водным крессом и «тигриным молоком»
- Цикорий с апельсином, печеный виноград и крем из козьего сыра
- Хвост лангустина с соусом «Шампань» с ванилью и кремом из тыквы с мандарином
- Романовский осетр, крем из фенхеля, биск и икра масаго
- Мороженое со вкусом елки

Стоимость сета на нижней палубе —11 900, на верхней — 10 900, алкогольное сопровождение не входит в стоимость.