Новогодний мастер-класс
Готовим для вас бум новогоднего настроения перед праздником:
- будем сами готовить классические штоллены с руководителем кулинарной школы «Максим.Класс» Ксенией Вахрушевой и шефом гастробистро Дмитрием Михайленко
- своими руками сделаем елочные игрушки в виде «талисманов» Техникума со студией керамики «Тонкости»
Штоллен — традиционная рождественская выпечка из сочного, дрожжевого сдобного теста, в классическом рецепте это обильно посыпанный сахарной пудрой кекс с высоким содержанием пряностей, изюма, орехов и цукатов
