Tehnikum Тюмень by White Rabbit Family - гастробистро где современная гастрономия встречается с уютной атмосферой. Меню сочетает авторские интерпретации мировых хитов и локальные продукты. Проект от White Rabbit Family гарантирует высокий уровень сервиса и уникальный вкус в каждом блюде.
«Техникум» — это честная и понятная еда для тех, кто находится в постоянных поисках чего-то нового. В один день здесь можно съесть поке с форелью и авокадо или с имбирным цыплёнком в чили, в другой — забежать за порцией роллов. Не говоря уже о стритфуд-позициях, которые особенно удались: от «не пиццы, а пинцы» — овальный собрат итальянской классики — до стильных хот-догов.
Бар в «Техникуме» тоже присутствует. И коктейль нальют, и смузи приготовят. В общем, новый день — новые гастрономические экспириенсы.
В основе проекта лежит отсылка к интерьеру советского общепита. Все металлические поверхности в интерьере хромированы. Крупное панно Дмитрия Аске занимает целую стену и напоминает о традиции советских столовых.
Гастробистро «Техникум» идеально подходит для любых встреч и мероприятий — будь то романтические свидания, шумные дни рождения или деловые обеды.
