Chef’s Table на «Даче» — это уже добрая ежемесячная традиция. Мы собираемся за одним большим столом, готовим прямо при гостях, общаемся, рассказываем о продуктах, делимся кулинарными лайфхаками и создаём вечера, на которые хочется возвращаться снова.
«Дача» — это место, где можно выдохнуть, замедлиться и почувствовать себя как за городом, в доме у близких. Здесь всё про вкус, тепло, разговоры и ощущение отдыха, которого так не хватает в ритме города.
Первый летний Chef’s Table мы посвятим сезонным продуктам, огню, мангалу и дачным вкусам.
В меню вечера:
— тартар из нерки холодного копчения с ревенем, опалённым на мангале
— бабушкин салат с томатами, свежими травами и ароматным маслом
— колбаски с битым картофелем и битыми огурцами
— стейк судака на гриле с мини-кукурузой и кремом из сельдерея
— мороженое из мятных пряников с ягодами
К каждому курсу мы традиционно готовим алкогольное и безалкогольное сопровождение, чтобы вечер получился ещё более атмосферным и цельным по вкусу.
Стоимость участия — 3800 ₽.
Алкогольное и безалкогольное сопровождение оплачивается дополнительно - 1000/1500₽.
Количество мест ограничено.
Бронируйте заранее:
+7 (3452) 28-35-38
