Осень начинается со вкуса
С 1 сентября в «Сорренто» стартует новое
осеннее меню — с сезонными продуктами, насыщенными вкусами и сочетаниями, которые особенно хорошо раскрываются в это время года.
В новом меню встречаются знакомые итальянские мотивы и осенние продукты:
грибы, тыква, инжир, кумкват, морепродукты и мясо.
Начать можно с
салата с кальмаром, персиком и ореховым соусом или
крем-супа из грибов с трюфелем.
Среди горячих блюд —
жареный окунь с мидиями,
бычьи хвосты с картофельно-тыквенным пюре и пармезаном, а также
шницель из баклажана с муссом из феты и сладкими томатами.
Не обошлось и без главных итальянских фаворитов: пробуйте
пиццу с кремом из тыквы и креветками или
равиоли с пармской ветчиной и соусом горгонзола.
А завершить знакомство с новым меню можно десертами —
лимонным чизкейком с кумкватом или
шоколадным тортом с фруктами.
Осень в «Сорренто» — это время тёплых блюд, сезонных продуктов и новых гастрономических впечатлений. Приходите пробовать.
Забронировать стол
