Ирада
О кофейне «МаксиМ»
Добрый вечер!хотели выразить огромную благодарность и восхищение повару кофейни Максим в сити-молле,ваша паста и десерты просто
22 декабря 2017
Ответ
Дорогая Ирада!

Большое спасибо за приятные слова и отдельные слова благодарности от нашего повара. Приходите к нам в гости снова! Будем очень рады!
С наилучшими пожеланиями, Марина Гильманшина, Региональный директор сети кофеен «МаксиМ».
Елена
О кофейне «МаксиМ»
Были в кофейне в Сити Молле, официантом была Наталья. Замечательное обслуживание, все было очень вкусно! Официант подарила заряд отличного настроения, спасибо ей огромное! Самое лучшее место, чтобы поесть, среди всех в Сити Молле!
03 декабря 2017
Ответ
Елена, добрый день!

Благодарю Вас за приятные слова в наш адрес. Особенно рады, что Вы отметили работу нашего официанта Натальи. Для нас это очень ценно. Приходите к нам вновь!
С наилучшими пожеланиями, Марина Гильманшина, Региональный директор сети кофеен «МаксиМ».
Лилия
О кофейне «МаксиМ»
Добрый день! во вторник 31.10.2017 вечером были в Городской кофейне. По данному поводу хочется оставить отзыв.. Как всегда было вкусно, но:
- новый вариант "азотирования" супа с белыми грибами не понравился - предложили переделать, мы согласились.. в данном случае - спасибо за внимание к клиентам))
- курица в римском ролле оказалась холодной (может так по рецептуре положено, но раньше у вас она всегда была горячей...)..
- безалкогольный глинтвейн оказался теплым... чуть подогретый сок без характерного глинтвейну вкуса специй (раньше было по-другому, вкуснее). причем, когда официант подошла к нам для расчета, и мы сказали об этом, то в ответ услышали, что надо было раньше говорить, сейчас же я не могу проверить ваш бокал...
кроме этого в части работы персонала в этот вечер: официанты иногда просто забывают о гостях (наблюдали картину, как гости, вставая из-за столиков, подходили к ним..) и очень громко (на весь зал) общаются (когда повторяют заказ или рассчитывают клиентов - это слышит весь зал.. полагаем, так быть не должно..  рядом присутствующим это мешает, да и не комфортно... ) В-общем, впечатление от посещения осталось не очень...
31 октября 2017
Ответ
Лилия, добрый день!

Большое спасибо за конструктивные замечания к нашей работе. Мы обязательно учтем все Ваши замечания и сделаем все возможное, чтобы не повторить подобное в дальнейшем.
С уважением, Надежда Арканова, Управляющий кофейни "МаксиМ"
Татьяна
О кофейне «МаксиМ»
23.03 посетили кофейню Максим в ТЦ Сити Молл. Хотелось бы отметить отличное обслуживание и мастерство поваров и бариста. В Максиме один из лучших кофе в городе, сразу видно, что люди знают свою работу и очень хорошо ее выполняют. Понравился интерьер, мило, уютно и чисто(что очень важно). Еда и напитки на уровне. Спасибо!
24 марта 2017
Ответ
Уважаемая Татьяна! Спасибо за столь приятный отзыв! Мы стараемся, чтобы Вам всегда было комфортно у нас в кофейне!
С уважением, Дарья Лапина, Управляющий кофейни «МаксиМ» в ТРЦ «Сити Молл Тюмень»
Ирина
О кофейне «МаксиМ»
Вчера были с дочкой в новом ТЦ Сити Молл,зашли пообедать в кофейню Максим.Сказать,что нам понравилось,это ничего не сказать.Вкусно всё очень,сервис на уровне самом высоком,как будто не в кофейню пришла,а в ресторан дорогой. Официанты вежливые и предупредительный очень.Когда моей дочке наскучило ждать(а случилось это через две минуты,как у нас приняли заказ))))),она конечно начала ерзать и делать попытки сбежать в сторону магазина игрушек))) Молодой человек из персонала тут же принёс ей раскраску и карандаши цветные,это очень приятно,здорово,когда так заботятся о посетителях .Ещё хочу заметить немаловажный пунктик-там очень чисто..вот прямо всё блестит,персонал аккуратный,волосы и ногти у всех опрятные.Что,к сожалению,сейчас становится редкостью в заведениях общественного питания.Теперь,если кушать вне дома,то только в Максиме) Да!!!! Ещё!!! Вчера же было 8 марта,так мне там ещё подарили набор имбирных пряников....так было мило и приятно))))
09 марта 2017
Ответ
Благодарим, что нашли время оставить отзыв о работе нашей кофейни. Очень рады, что у вас остались настолько положительные эмоции после обеда у нас. Надеемся и в будущем будем удивлять и радовать вас не меньше.
С уважением, Дарья Лапина, Управляющий кофейни «МаксиМ» в ТРЦ «Сити Молл Тюмень»
Ирина
О кофейне «МаксиМ»
Добрый день! Всегда с удовольствием посещаю ваши заведения. Недавно с подругой у нас зашел спор по поводу состава коктейлей, лимонадов указанного в меню. Например заказала напиток «Каталонец» 300 мл, в составе вино красное, бренди, сок, лед. В принесенном бокале с напитком еще долька апельсина и яблока. И много льда. У меня возникли сомнения по поводу соответствия количества налитого указанному в меню. На мой вопрос официант пояснила, что лед входит в состав напитка и соответственно учитывается в налитых миллилитрах. Я была удивлена, т.к. до этого полагала, что лед служит для охлаждения коктейля (для сохранения коктейля в холодном виде как можно дольше). Прошу прощения, но у меня возникли ассоциации с дешевым баром, в котором бармен экономит на напитках, особенно на алкоголе, за счет добавления льда. При таком подходе ведь и до абсурда можно дойти: набить стакан/бокал кубиками льда, добавить ингредиенты до нужных 300 мл и пожалста напиток! Поскольку искренне считаю, что подобный уровень «сервиса» неприемлем для заведений Максим, прошу дать пояснения на вопросы: Что конкретно входит в указанные по меню миллилитры коктейлей (лимонадов) и как учитывается при этом лед? Существуют ли у вас какие то нормы по поводу количества кубиков льда?
Ответ
Добрый день, Ирина! Если в меню указано 300 мл, то это означает, во-первых, объем самого бокала, в котором подается напиток, а во-вторых, объем общего состава напитка, в том числе и льда. В наших заведениях количество льда, который входит в состав того или иного напитка, четко прописывается в технологической карте, а также указывается в меню в ингредиентах. Таким образом, спешим вас заверить, что количество льда в каждом напитке регламентировано. Во многих заведениях это является весьма распространенной практикой: если указан объем 300 мл, то это не означает, что жидкости в напитке будет именно 300 мл. К примеру, легендарный напиток «Мохито» на 1/3 состоит изо льда. Все остальное – это жидкость и фрукты. Предположим, если бы мы подавали «Мохито» объемом 300 мл и в составе не учитывали бы вес льда и фруктов, а только жидкость, то нам бы пришлось подавать «Мохито» в литровом бокале. Надеемся, мы смогли ответить на ваш вопрос. Спасибо, что обратились к нам!
С наилучшими пожеланиями, Марина Гильманшина, Региональный директор сети кофеен «МаксиМ».
Дарья
О кофейне «МаксиМ»
Добрый день. Я бы хотела оставить отзыв о кофейне "Максим" в г.Салехард. Открытие этой кофейни приятно порадовало жителей города. Удобное расположение (в самом центре), приятная атмосфера, живая музыка, разнообразное меню. Мы стали частыми гостями в данном заведении. Но вот цены что то не очень радуют. Они очень сильно отличаются от тех цен, которые заявлены на вашем сайте, и которые в меню кофейни "Максим" например в Тюмени. Например, очень любимая нами паста Карбонара. Вес и калорийность порции совпадают(т.е. цена указана за полную порцию), но на сайте она стоит 330 рублей, а в меню салехардской кофейни 450 (жаль что нет возможности к сообщению приложить фото меню). И также многие другие блюда. К чему такая колоссальная разница в цене? Я понимаю, Салехард находится далеко. Но тем не менее, у вас же сеть кофеен, и цены во всех должны быть одинаковы. по крайней мере в сетевых магазинах у нас цены не накручивают. и тут не хотелось бы. Спасибо за понимание
Ответ
Уважаемая Дарья! Очень рады, что вы так положительно оценили кофейню «МаксиМ» в Салехарде. Что касается разницы в стоимости блюд, то данное заведение не является частью сети «МаксиМ», а открыто по франшизе, согласно которой мы оказываем только консалтинговое сопровождение и не можем влиять на ценовую политику собственников бизнеса. И как вы правильно заметили, из-за территориальной отдаленностью Салехарда, цены отличаются от тюменских в связи с высокими транспортными расходами.
С наилучшими пожеланиями, Марина Гильманшина, Региональный директор сети кофеен «МаксиМ».
Ермакова Анна
О кофейне «МаксиМ»
30 декабря были в семейной кофейне на Республики,на новогоднем представлении. Отличная программа,дети довольны,наигрались ,натанцевались,сладкий подарок все получили,еще и в журнал Максим попали)))) радости нет предела! Удачи вам и процветания! Постоянных и новых гостей!
Ответ
Дорогая Анна! Очень рады, что Вам и Вашим детям понравился наш новогодний утренник. Спасибо, что нашли время и дали нам обратную связь. Будем ждать Вас снова на детских развлекательных программах, которые проходят в Семейной кофейне каждые выходные. С наилучшими пожеланиями, Марина Гильманшина, Региональный директор сети кофеен «МаксиМ»
Алина
О кофейне «МаксиМ»
Здравствуйте. Совсем недавно побывала в кофейне "Максим". Как же у вас уютно. Заказанные нами блюда все до одного были вкусные, очень красиво поданы. Всем рекомендую попробовать чай: "Апельсиновый плед", он великолепен!!! Персонал у вас очень вежливый и дружелюбный. Удачи и процветания!
Ответ
Дорогая Алина! От себя лично и от большой команды Сети кофеен «МаксиМ» благодарю Вас за хорошие, теплые слова в наш адрес. Такие отзывы вдохновляют нас на новые свершение и идеи. Отдельное спасибо за то, что оценили подачу наших блюд, которой мы уделяем большое внимание. Приходите к нам снова, чему мы будем несказанно рады. С наилучшими пожеланиями, Марина Гильманшина, Региональный директор сети кофеен «МаксиМ»
Юлия
О кофейне «МаксиМ»
Добрый день! Обожаю ваши заведения и с радостью часто их посещаю. Сегодня улетала в командировку и решила перекусить в вашей кофейне на 2 этаже аэропорта. Как всегда "Максим" в части еды выше всяких похвал. Однако, огорчило обстоятельство, что там никаким образом не применяется ваша карта гостя(((
Ответ
Юлия, добрый день! Благодарим за приятные слова в наш адрес. Действительно, Карта Почетного гостя не распространяется на кофейни «МаксиМ», расположенные в Аэропорту Рощино. Связано это с ценовой политикой, установленной в этих заведениях, за счет чего мы можем удерживать цены в кофейнях в аэропорту на уровне с заведениями в городе. Во всех остальных заведениях сети скидки и бонусы по Карте действуют согласно нашей дисконтной программе, с которой можно ознакомиться на нашем сайте - http://maxim-rest.ru/pages/karta-pochetnogo-gostya. С наилучшими пожеланиями, Марина Гильманшина, Региональный директор сети кофеен «МаксиМ»
Оставить отзыв